Volailles de fête pour Noël et Nouvel An
À Bar-le-Duc
Pour vos repas de fêtes, nous vous proposons une sélection de volailles de fête, Fermière et Label Rouge :
- Chapon
- Poularde
- Dinde
- Canard
- Pintade Chaponnée
Nous vous offrons la possibilité de désosser, farcir et cuire vos volailles pour un service clé en main, sur commande.
Commandes et horaires
Les commandes pour Noël doivent être passées avant le 20 décembre, et celles pour le Nouvel An avant le 27 décembre.
Le magasin sera exceptionnellement ouvert le 24 et 31 décembre, de 9h à 12h30 et de 14h à 17h, pour vous permettre de récupérer vos préparations de fête.
| Apéritif | Prix |
|---|---|
| Pain Surprise | 30€ pièce |
| Réductions Salées (5/pers) | 5€/pers |
| Entrées Froides | Prix |
|---|---|
| Foie Gras Maison | 14€/pers |
| Saumon Fumé | 12€/pers |
| Médaillon de Saumon | 12€/pers |
| Entrées Chaudes | Prix |
|---|---|
| Ris de Veau aux Morilles | 14€/pers |
| Douzaine d'Escargots | 9€/pers |
| Coquille St Jacques | 8€/pers |
| Bouchée à la Reine | 8€/pers |
| Volailles | Prix |
|---|---|
| Suprême de Poularde sauce Châtaigne | 12€/pers |
| Suprême de Chapon au Champagne | 12€/pers |
| Filet de Pintade aux Girolles | 11€/pers |
| Rôti de Poularde Farci | 10€/pers |
| Poisson | Prix |
|---|---|
| Médaillon de Lotte à l'Américaine | 12€/pers |
| Viandes | Prix |
|---|---|
| Tournedos de Boeuf aux Girolles | 14€/pers |
| Grenadin de Veau Forestier | 12€/pers |
| Gibiers | Prix |
|---|---|
| Cuissot de Chevreuil Forestier | 12€/pers |
| Tournedos de Cerf | 12€/pers |
| Mijoté de Sanglier | 9€/pers |
| Légumes | Prix |
|---|---|
| Gratin Dauphinois | 4€/pers |
| Fagot de Haricots Vert | 4€/pers |
| Garniture Forestière | 4€/pers |
| Pomme de Terre Grenaille | 4€/pers |
| Desserts | Prix |
|---|---|
| Kube Chocolat | 4€/pers |
| Ecrin Choco Noisette | 4€/pers |
| Rosace Vanille Fruit Rouge | 4€/pers |
Vous avez un besoin précis ou particulier ?
Situé au centre de Bar le Duc, la Maison François vous accueille du lundi au vendredi de 7h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00 et le samedi de 7h30 à 12h30.